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黄豆可以跟什么豆一起打豆浆?

想自己打豆浆喝,只是黄豆太单调了,请问黄豆可以跟什么豆一起打豆浆?
提问时间:2020-04-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,像你咨询的这种情况,黄豆富含丰富的植物蛋白,此外,微量元素也很多,是调理身体的佳品,如果想打汁可以适当放些米类,营养学有句老话米加豆等于肉,营养搭配更科学。

    意见建议:此外,因为豆制品富含蛋白质,相对来说消化吸收慢,还容易导致肠道产气过多,因此,适当添加大米,小米或者黑米等,还可以中和一下。

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