不要长期食用，尿酸是在血液中，小苏打会是尿液碱化。因为痛风患者要忌口，但又不能营养不良，所以建议在在吃肉食的时候，适当的服用小苏打，有点帮助，但小苏打不起治疗效果。
用小苏打碱化尿液而且同时需要大量饮水。目前也没有特效药，可以根治痛风，所以建议中医调理。
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