病情分析:一般国内资讯多半鼓励大众多吃蔬菜、水果来补充铁质,这是因,其实肉类及动物的内脏,尤其是肝脏中含铁量不但比蔬菜高出许多,还较易让人体吸收,而肉类中红色越深者,含铁量越多。
此外,豆类、全谷类、海澡类、绿色蔬菜等都是铁的食物来源,水果中如番茄、番石榴、柠檬、葡萄等也含有丰富的维生素C,有助於铁的吸收,也应多加摄取这样可以增强你的体质告知意见建议
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