地榆吃了对人有什么作用，和它的食用方法？

地榆是一味常见的药材，吃了既可以有保健的功效，也有药用的疗效，可以止咳通便，化痰，清热生津，大人和小孩都可以吃。

作为中药服用，可以打用水煎着吃，但是味道清苦，建议加些冰糖。也可用于金银花一块煎水喝，可以清热，通便。作为日常保健食材，可以清炒，或者与鸡蛋在一块炒着吃，也是一道老少皆宜的佳肴。

小孩子拉肚子，建议平常注意些饮食，不要吃太油的东西。