慢性肾炎大多数是由急性肾炎转变而来少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史一发现即为慢性主要表现为腰酸腿肿、神疲乏力、秀清长或少尿胸脘胀满、食欲不振、苔白脉缓、尿中蛋白增多或出现管型 中医食疗方 1.鲫鱼1条约重250克剖腹去内脏洗净装入大蒜末10克外包干净白纸用水湿透放入谷糠内烧熟鱼蒜全食有条件者每日1条适用于慢性肾炎及营养不良性水肿 2.糯米、芡实各30克白果10枚(去壳)煮粥每日服1次10日为一疗程此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效3.猪肾1个党参、黄芪、芡实各20克将猪肾剖开去筋膜洗净与药共煮汤食用此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者4.青头雄鸭1只粳米适量葱白3茎将青头鸭肉切细煮至极烂再加米、葱白煮粥或用鸭汤煮粥温热食5~7日为一疗程此方具有补益脾胃、利水消肿功效适用于一切水肿病人5.粳米50~100克商陆5克先将商陆用水煎汁去渣然后加入粳米煮粥每日或隔日1次适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克瘦牛肉500克盐少许将牛肉切块与蚕豆、盐同放砂锅内煨炖熟烂即可食用每日2次随量食7.葫芦皮冬瓜皮、西瓜皮各30克红枣10克同放锅内加水约400毫升煎至约150毫升去渣即成饮汤每日1剂至浮肿消退为止。
8.活鲫鱼1~2条大米50克灯芯花5~8根将上3味加水适量煮成稀粥食用每日1剂适用于慢性肾炎、肾盂肾炎9.鲜茅根200克大米200克先将茅根洗净加水适量煎煮半小时捞去药渣再加淘洗的大米继续煮成粥 分顿1日内食用10.鲜羊奶每晨空腹服250~500毫升连服1个月11.带衣花生米、红枣各60克文火煎煮汤食花生米、红枣饮汤连续服用12.桑椹30克生苡仁20克葡萄干20克同大米适量煮粥分2次服食13.花生米120克蚕豆250克同入砂锅内加水3碗微火煮待水呈棕红色时加适量红糖服食每日分2次服14.冬瓜500克鲤鱼250克加水适量清炖饮汤吃冬瓜、鱼肉每日分2次服
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