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患者提问

猪肉里面看见一条条白色的虫猪肉煮熟吃了怎么办?有什

猪肉里面看见一条条白色的虫猪肉煮熟吃了怎么办?有什么危害吗?
提问时间:2020-02-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,一般情况下肉眼都观察到了寄生虫的猪肉最好丢弃不要进食了,因为这样的肉不但有寄生虫的危害,还可能被寄生虫的代谢废物污染;

    不过如果您进食了这样的肉,只要是完全煮熟了,一般是不必担心会被寄生虫感染的;猪肉中主要是猪肉绦虫和旋毛虫,它们都是不耐热的,您只要煮熟了就可以将它们完全杀灭。

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