煎中药砂锅，有特别要求吗？

煎中药不能用铁锅，自己家砂锅就可以指导意见你好，看你需要煎什么类型的重要。若是治疗感冒类，药中含有如薄荷、苏叶、藿香等通窍药，就要防止其挥发，要盖盖煎。

名贵药材也建议盖盖煎。但是对于大剂量的药，而锅本身较小，不建议盖盖，容易溢出。家里砂锅就能煎药，可以少放些水。