肝火旺，有什么能去肝火

肝火是肝阳的表现形式，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。建议多吃一些清热解毒的蔬菜水果，比如苦瓜、西瓜、草莓、西红柿和大豆等，这些食物具有清热降火、养肝明目、滋阴去火等作用。

另外，还可以选择清热去肝火的粥，比如说菊花粥、芹菜粥、银耳莲子粥等。