菊花茶含鞣酸吗？什么茶不含鞣酸？

问题分析：你好，通常大部分的茶叶都含有鞣酸，但普洱（熟普）和藏茶含量较少，饮用这类茶不用担心鞣酸带来的影响，老人小孩都可以饮用。

红茶约含5％，绿茶约含10％，还有的茶叶中含有高达30%的鞣酸，由于鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食物中的铁或补血药中的铁结合，产生沉淀。

意见建议：所以，有轻微贫血的女性最好不要喝含鞣酸多的茶叶，对健康不利。茶叶中含有鞣酸，当人体大量饮浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，会加重缺铁性贫血的症状。