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问患者提问

腌了好久的鸡蛋还能吃吗？吃了会怎样？

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：昨天晚上我公公把腌了有3.4年的鸡蛋煮了，非说还能吃，请问能吃吗？吃了会怎样啊

提问时间：2020-03-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，你的情况是不可以的，鸡蛋腌制久啦，会使盐分多，加之变性，产生有害的物质。

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