踝关节扭伤可不可以吃胶原蛋白

踝关节扭伤可以吃胶原蛋白。吃胶原蛋白是不会补胶原蛋白的，但是由于胶原蛋白的特性，而且胶原蛋白属于不完全蛋白，营养价值也相对较低，不过由于它特殊的性质，可以用来清理肠道还是不错的，但是不宜吃的太多。

胶原蛋白我们人体可以自己合成，我们只需要提供原料较好了，原料有优质蛋白质和维生素C。