慢性萎缩性胃炎可以吃苦菊。多吃新鲜蔬菜与瓜果,增加维生素C等成分摄入;宜多吃具有抗菌作用的食物,如鲫鱼,鲤鱼甘蔗,核桃,韭菜,蒜,鸡嗉,牛奶,鹅血,芦笋等,提高机体的免疫力。
胆固醇含量高的食物,如各种食肉动物的肝、肾、心、脑等尽量少吃。苦菊中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当,适当食用有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。
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