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患者提问

结肠炎可以吃土豆吗?

提问时间:2020-05-29
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    结肠炎可以吃土豆土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B

    1、B

    2、铁和磷含量也比苹果高得多。结肠炎可以吃土豆的。

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