健康指导：你好，吃蒜是好的，但是不要吃太多，每天一两粒就好了。大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B
1、B
2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质。可以补充各种营养物质。
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