您好,适量饮酒,有助健康,但一次喝得过多,短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗,从而造成急性酒精中毒,如果连续5年经常过量喝酒,轻者会出现酒精性脂肪肝,严重的还会导致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎指导意见建议喝酒一定要把握量。
食疗方面猪肝,生蚝,茶等都有一定的护肝作用,橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药,能有效改善酒后厌食症状。
既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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