糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的终身性代谢性疾病。糖尿病本身不一定造成危害,但长期血糖增高,大血管、微血管受损并危及心、脑、肾、周围神经、眼睛、足等,据统计,糖尿病并发症高达100多种,是目前已知并发症最多的一种疾病。
因糖尿病死亡者有一半以上是心脑血管所致,10%是肾病变所致。因此预防糖尿病并发症是至关重要的问题。对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰,饮食控制对于治疗糖尿病至关重要。
糖尿病人早餐可吃豆浆500克或牛奶250克,馒头50克,蔬菜100克,煮鸡蛋1个。
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