白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
但注意孕妇还是少吃腌制食品,多吃新鲜蔬菜。
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