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患者提问

视神经萎缩可不可以吃豆腐

提问时间:2020-03-09
医生回复
  • 王卫
    王卫 副主任医师
    三甲中日友好医院 眼科

    视神经萎缩可以吃豆腐。豆制品能较好的补充蛋白质,对于心血管疾病的患者有特别好的保健作用,豆腐是由黄豆等各种豆类经过研磨发酵等工艺形成的,品种繁多,其在制作的过程中保持了豆类全部的营养,含有较为丰富的蛋白质和卵磷脂等,对于大部分人都是理想的食物,视神经萎缩适当补充蛋白质是特别好的,所以可以吃豆腐的

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