铁皮石斛,药用和食用都可以。还是用于药用最好。生津养胃滋阴清热润肺益肾明目强腰。可以入茶。可以入膳食。可以入酒。
可以打汁。洗净用打汁机,20:1加水打汁食用。加蜂蜜品位更佳,酒前酒后饮用,醒酒护肝减轻头痛作用。
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