问患者提问

熬粥时，粥冷却后飘得一层东西？

患者性别:患者年龄:主要症状:发病时间:化验检查结果:曾经的治疗情况和效果：熬粥时，粥冷却后.飘得东西.有无营养???还有豆浆打出的泡沫.有无营养.可食??

提问时间：2020-05-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

熬粥时，粥冷却后.飘得东西.是植物精华，有营养。还有豆浆打出的泡沫，也是精华营养。都可以食用。饮食宜荤素搭配，粗粮，细粮搭配，多种食物混合使用，利于营养平衡，身体健康。

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