川崎病可以吃玉米。多食含有多种无机盐和微量元素的新鲜蔬菜水果,如铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等;多吃鱼类、鸡蛋、豆制品等及适当增加钙质;
多食具有消除自由基作用的食物,如李、荸荠、菱、苹果、黄芪、橘皮、枇杷、枇杷、樱桃、米仁、桑椹、金针菜、海带、紫菜等。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素B6、烟酸等成分,维生素E,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
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