问患者提问

喝这种芝麻糊对身体有什么影响吗？

前在市场现磨的芝麻糊，由于量多，就用塑料袋包好放在冰箱里保存，后来忘记了，现在拿出来喝，闻没有异味，就喝了点，以后没事经常喝点，还是放在冰箱冷藏室保存。曾经治疗情况和效果:无想得到怎样的帮助:喝这种芝麻糊对身体有什么影响吗？这样保存可以吗？这种芝麻糊还能继续喝吗？

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，黑芝麻糊所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的，如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存黑芝麻糊时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。

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