蛲虫病可以吃红薯。多吃杂粮、新鲜蔬菜和水果，尤其是富含纤维素的食物，如芹菜、菠菜、韭菜、笋等；忌食辛辣刺激食物、生冷食物、坚硬食物等，如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡等。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、能防治夜盲症，能维持正常的视觉功能，增强免疫力的作用。
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