我们平时吃的辣椒和菜椒它们的营养是一样的吗？

问题分析：您好生活中我们很常吃到尖椒和青椒（也称菜椒）但是它们的营养有点区别又有相同点意见建议：相同点：都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素在人体内可转变为维生素A对增强人的视力、防止夜盲症很有效不论青椒还是尖椒都因含有辣椒素才有火辣辣的味道然后是区别：尖椒带有辛香味能去除菜肴中的腥味营养价值甚高具有御寒、增强食欲、杀菌的功效有抗衰老、清鼻塞、使呼吸道畅通无阻、降低血脂的功效而青椒有的品种根本不辣主要作蔬菜而不像红辣椒那样作为调味料除了富含维生素C它还含有微量元素以及维生素K可以防治坏血病对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用希望能帮到您