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问患者提问

食品级的健康证需要检查哪些项目

本人暑假要去某超市做推销饮料工作，超市方面要健康证，请问要检查哪些项目，具体点

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：根据你所说情况，食品方面的健康证主要是查检查表面皮肤是否有皮肤病、外伤性感染、灰指甲、询问近期是否有感冒发烧、腹痛腹泻及其他传染病症状。
意见建议：血清丙氨酸氨基转移酶测定，沙门菌、志贺菌培养及鉴定，普通透视。

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