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脂肪肝吃什么油煮菜

我的老师最近查出有脂肪肝我想帮他问一下有脂肪肝的人适合煮菜的油都有什么?
提问时间:2020-05-12
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    建议饮食宜清淡,多吃点蔬菜水果,少吃高脂肪食物,植物油炒菜比较好。油可以避免大豆,有条件可以橄榄油,不过会比平常的油贵,或者是含不饱和脂肪酸量较高的植物油如调和油都适合有脂肪肝的人使用。

    一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食。只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼。同时还是要控制体重的。

    尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害。

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