脊柱关节炎可不可以吃莲藕

脊柱关节炎可以吃莲藕。摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维生素A、C、E、矿物质硒等。忌烟、酒、咖啡、可可，辛辣、燥热动血，霉变、油煎、肥腻食物；

不吃盐腌，烟熏，火烤的食物。莲藕的独特清香中含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。