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患者提问

脑梗塞的饮食宜忌吃?

我身边有位张女士的长辈前天突然失语、赶紧上医院做检查,经详细检查后医生说是得了脑梗塞目前正在医院做治疗,想了解脑梗塞的饮食宜忌吃?
提问时间:2020-05-15
医生回复
  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    你好!脑梗塞患者应限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

    注意多饮水;食物多样,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风;

    缺钙可促使小动脉痉挛,血压升高,每天摄入1克以上的钙,可使血压降低。

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