女67岁刚验出来总胆固醇6.98，甘油三酯2.00

病情分析： 血甘油三脂500mg/dl（5.67mmol/L）为非常高。口服阿司匹林肠溶片晚上用、枣酸双脂钠或他汀类药物，避免食用动物油，尽量使用植物油，但并是说不进食动物油意见建议：日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；

五谷类、蛋白，水果类 果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。

尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇