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什么肉和蔬菜不属于发物

我有一次才吃了一个发物之后就过敏了，所以我想问一下什么肉和蔬菜不属于发物？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

猪肉，鸭肉和鸡肉都不属于发物。猪肉，苦寒有小毒，含有丰富的蛋白质，锌、铁等营养物质，但不能多食，以免滑肠，导致消化不良。
2、鸭肉，甘凉，入脾肺胃经，具有较好的补脾益肺和胃的功效，改善脾胃和肺的功能。

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