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患者提问

绿豆汤煮多长时间有解毒功效

绿豆汤煮多长时间有解毒功效我经常煮1个多小时还有解毒功效吗
提问时间:2020-03-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    绿豆汤煮烂就会有解毒功效。与煮沸的时间长短没有直接关系。熬绿豆汤,最好用高压锅,基本密封来煮,避免与空气多接触,形成亚硝酸盐。

    利于人的健康。

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