麸皮炒苍术实际上是一种制苍术的炮制方法。白术他的性味辛酸,温润。入脾经、胃经。有燥湿、健脾、祛风除湿之功效。因湿邪所致,故可引起食欲减退,胸闷,腹痛泄泻。
又因湿热侵袭,又可引起身体沉重、筋脉不畅,可采用苍术进行治疗,或外感风寒、湿热所致头痛昏胀、身痛、无汗等症,亦可配合羌活等解表药配伍使用。
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