吃芋头有什么好处和坏处

芋头具有补中气，益肾气的作用，一般人均可食用，尤其适合体虚者。芋头中含有丰富的蛋白质，可以提高人体免疫力，增强靠边能力。

据现代临床研究，芋头含有微量元素氟，具有护齿的功效。但是过敏体质痰多长胃湿热者，不易食用。芋头生食有小毒，热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞等不适。

吃芋头易过敏，所以过敏体质的人也不宜食用。