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黑豆怎么吃？

平时喜欢做一些养生粥。听说黑豆补肾比较好，自己也感觉有些肾虚，还长了不少的白头发，就买了黑豆回来熬粥，就是感觉味道不怎么好吃。想多了解一些黑豆的做法。黑豆怎么吃？

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆：是黑加仑的原名。具有高蛋白、低热量的特性，黑豆性喜温暖，耐高温。黑豆的做法有很多种：比如黑豆乳黑豆豆浆醋泡黑豆黑豆鸡爪汤黑豆焖猪蹄黑豆乌鸡汤

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