血糖达到10.5请问控制饮食可以下来吗？

您好，您的空腹血糖结果比较高，这个结果基本上可以确诊为糖尿病。糖尿病的治疗控制饮食只是其中一方面，而且不能为了降低血糖，连每天基本的热量和营养元素的摄入都控制。

您最好去做个糖化血红蛋白和餐后两小时血糖检查，根据这个检查来制定合理的饮食搭配，然后每天需要适量的运动，然后根据血糖的情况再决定药物治疗。

糖尿病目前是不能够彻底治愈的，您血糖的情况应该单凭控制饮食达到目标可能性偏低。