问患者提问

银耳什么时候吃最好

我昨天去超市买了好多银耳，之前也没怎么吃过，问一下这种食物在什么时候吃比较好呢？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

银耳在早上或者中午吃都比较好。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气和血以及强壮身体、补脑提神等功效，它可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，更重要的一点是可以降血脂，改善血管内环境，可以治疗脂肪肝、酒精肝，还可以祛除女性的黄褐斑、雀斑等。

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