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患者提问

糖尿病饮食食谱

我母亲今年59岁了,刚刚被诊断为2型糖尿病,我知道糖尿病病人的饮食治疗很重要,想找一些糖尿病人吃的食谱。
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者饮食必须控制总热量,一般以低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食为主:早餐1、窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小碟。

    或全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升,茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小碟。午餐1、米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

    2、烙饼2块(100块,口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。晚餐1、馒头1个(100克,盐水大虾,鸡片炒油菜。

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