蘑菇蘑菇含有一种被称为蘑菇多糖的成分,它能增加击退外敌的免疫细胞的数量(尤其是香茹的含量更为丰富)。而且,所有的蘑菇类都含有一种碳水化合物,它能提高免疫力。
酸奶乳酸饮料肠黏膜是食物被人体吸收的场所,因此它也成为外敌侵入体内的一个关口。保持肠内环境处于良好状态对于保持免疫力是很重要的。
酸奶和乳酸饮料中的乳酸菌含有肠内存在的良性菌,这种良性菌能改善肠内环境。大蒜大蒜含有抑制癌细胞产生的功能。另外气味较大的大葱,韭菜中含有的蒜素能加强酵素功能,促进解毒,生吃效果更佳,尢其是气味较冲的大蒜含量更大。
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