健康指导：您好，建议不吃皮蛋，因为皮蛋经碱液变性使蛋白质不易吸收。急性胆囊炎食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。
保持大便畅通，少量多餐，饮食要规律，戒烟戒酒。要改变静坐生活方式，多走动，多运动。祝您身体健康！
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