皮肤病可以吃蒜苔。皮肤病患者根据不同情况选择食物，总体来说尽量保持清淡饮食。饮食不宜太咸，因食盐含有潴留水钠，会加剧炎症的痒感。
蒜苔中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,也可以提高机体免疫力。皮肤病也是可以吃的。
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