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痛风与吃酸醋有关系吗

患者痛风经常发作,与我吃酸醋有关系吗?
提问时间:2020-05-30
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    分析您所描述,痛风患者,引起痛风的原因主要是尿酸排泄减少,和尿酸生成过多,分析您说的酸醋。您就是想明确酸醋是否是尿酸生成过多。

    指导意见引起尿酸生成过多的是富含嘌呤的食物,动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。

    海产类;沙甸鱼、仓鱼,牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。

    上面是没有描述诸如酸醋。但是我建议您不要吃,因为醋可能经过发酵,所以必然和酒的发酵有相似之处,所以我建议您不要吃。

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