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胆囊切除者为什么不能吃花生

前段时间做了一个胆囊切除手术，胆囊切除者可以吃花生吗？

提问时间：2020-02-08

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

胆囊切除者不宜吃花生，因花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。

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