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血糖高的人能吃年糕吗

家里买了很多年糕,但是我的血糖有一点高,我这种情况可以吃年糕吗?
提问时间:2020-03-03
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    血糖高的人最好不要吃年糕,因为年糕是支链淀粉丰富的食物,除了口感特别粘之外,它的血糖生成指数还非常高。因此中老年人和血糖偏高的人不适合多吃年糕,浅尝辄止最好,尤其是血糖偏高的人不能把年糕再蘸着白糖或蜂蜜一起吃了。

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