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有机水果或蔬菜是什么意思

现在购物时经常看到蔬菜或水果的标签上印有"有机"二字，我想请教营养专家，"有机"是什么概念，食用这样的蔬菜水果会对身体不利吗?谢谢!

提问时间：2020-02-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好根据您的描述你的情况有机就是指在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式意见建议：食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜对于人体健康来说具有更加健康安全的特点

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