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含锌食物有哪些

听朋友说小孩子缺锌会导致头发发黄,生长发育不良,还会使得免疫力变差。我的小孩有点个子偏小,想让他有个好身体,所以请一下,什么食物含锌比较多?
提问时间:2020-04-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;

    核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为最高。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。要想补充营养,就要让小孩子养成不挑食,不厌食的习惯。

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