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减肥食用黑蒜有效吗

我这几天在减肥，女朋友说应该吃黑蒜，减肥食用黑蒜有效吗？

提问时间：2020-06-08

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

有效，黑蒜能促进新陈代谢，促进消脂瘦身，且能将糖转化为能量，从而降糖瘦脂，同时黑蒜能清理血管沉积，阻碍酶参与脂肪酸和胆固醇的合成，另外其含有的丰富氨基酸能够促进胃肠道菌群的平衡，从而抑制肥胖。

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