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患者提问

什么人不能吃酒酿?有哪些禁忌?

我爸爸喜欢吃酒酿,基本每天都要吃一碗。我无意中听到说酒酿有禁忌人群,觉得有必要了解一下,具体什么样的人不能食用呢?
提问时间:2020-04-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    酒酿是通过糯米和酒曲等原料经过发酵等过程制作的,本身含有的酒精度比较低,对肝脏的伤害比较小,经常适量饮用可以起到补益脾胃等滋补作用,有助于改善全身血液循环。

    但是酒酿有一些饮食禁忌,如果患有感冒发烧、咳嗽等湿热引起的疾病,暂时就要避免饮用,肝腹水和肝硬化等肝脏疾病患者一定要少喝,患有水痘、湿疹和荨麻疹类皮肤病的人群也不能饮用。

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