问患者提问

从冰箱里拿出土豆，刮了皮之后还没砌就出现红色的，请问这个情况有害吗？孕妇能吃吗？

提问时间：2020-06-16

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

你好，这个时候应该是土豆有冰冻的现象了，所以社会出现红色的情况，你不用太担心，或者是见到空气氧化了，你每次要把土豆切完之后，放在水里泡一下。

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