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什么鱼蛋白质含量高?

孩子最近学习压力大,也是在长身体的年级,所以想要多给她补充一些蛋白质,听说鱼的蛋白质含量特别高,但是不同鱼的蛋白质含量也都是不相同的,所以想了解一下哪些鱼的蛋白质含量更高些,不知道给孩子多吃些鱼会不会补充蛋白质。什么鱼蛋白质含量高?
提问时间:2020-05-16
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    (1)建议多吃些鲫鱼,鲫鱼的蛋白质营养含量很高。(2)医学认为,鲫鱼性味甘、温,能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳,适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利,气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。

    (3)一般人群均可食用,不过感冒发热期间不宜多吃。(4)食物相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

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