心脏瓣膜病可以吃人参。对于心脏瓣膜病，可能是由于感染、创伤或者其他疾病等引起的，饮食上要合理均衡，不宜生冷、油腻、辛辣刺激性食物，也不宜饮酒。
可以吃人参的。人参有提高心肌收缩力、保护心肌、扩张血管等作用，能大补元气，复脉固脱，心脏病人可以吃人参的。
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